生活習慣病-生活習慣病を防ぐためにできること-

　生活習慣病が問題になるなど、現代の私たちは体に色々な問題を抱えています。そんな状況の中、健康がブームとなり「ポリフェノール」が注目を集めるようになりました。健康に良いとされるポリフェノールを多く含んでいるものとして、代表的なものとして名前があげられるのは、ワインやココア、そしてチョコレートでしょうか。これらのポリフェノールは、ストレスが多い現代社会において求められる「リラックス効果」がある事が認められていて、仕事中にチョコレートを一粒食べてリラックスなどという言葉も、最近ではよく聞くようになりました。

　ポリフェノールの代表的な健康効果としては、血液の流れを良くして、血栓などができるのを防ぐ「血液サラサラ効果」があります。食事の欧米化によって、生活習慣病やドロドロ血などが人事ではない環境になっている現在では、こういった効果が注目されるのも当然と言えるかもしれません。

　基本的には、高濃度のポリフェノールは苦かったり渋かったりするものが多いです。良薬は口に苦し、と言った感じですが、現在ではいろいろな工夫がされて商品化されているので、いまでは比較的摂取しやすいうようになっています。